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ANDIAMO - ITALO POP AALEN
Insalatiamo
Brushette
Primi
Pizza Rossa (32 cm)
Pizza Bianca
Pasta
Special
Dolci
Insalatiamo
Insalatiamo Mare E Mare E Mare
Lollo Bionda und Wildrauke mit Cocktailtomaten, Parmigiano, cremiger Stracciatella, saftigen Orangenfilets, knackigem Pistaziencrunch, Basilikumpesto und Balsamico
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Insalata Piccola
Lollo Bionda und Wildrauke mit Cocktailtomaten, Frühlingszwiebeln, Parmigiano, Bonito del Norte, Gamberi, Sardinen, aromatischem Olivenöl und Meersalz
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burrata Fenchel Orange
Zartes Lollo Rosso mit Parmigiano, Croutons, aromatischem Olivenöl, Knoblauch und saftiger gegrillter Hähnchenbrust, abgerundet mit Caesar-Dressing
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Insalatiamo Ceasar Andiamo
Nussige Walnüsse und aromatisches Olivenöl mit frischem Zitrusdressing, serviert mit hausgebackenen Panini
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Insalatiamo Andiamo
Knackige Lollo Bionda mit würziger Wildrauke, saftigen Cocktailtomaten und fein gehobeltem Parmigiano
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Brushette
Brushetta Andiamo
Cremige Stracciatella und reife Tomaten mit frischer Avocado, würziger Wildrauke und aromatischem Basilikumöl auf knusprigem Brot
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bruschetta Stracciatella
Cremige Stracciatella mit frischen Tomaten, duftendem Basilikum und würziger Wildrauke auf knusprigem Brot
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bruschetta Sardo
Zarte Sardinen mit Petersilie, Knoblauch, Kapern und getrockneten Tomaten auf knusprigem Brot
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bruschetta Vegano Primavera
Zarte Zucchini, Paprika, halbgetrocknete Tomaten und rote Zwiebeln mit aromatischem Basilikumöl auf knusprigem Brot
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Primi
Sardinen in Olivenöl
Zarte Sardinen, eingelegt in aromatischem Olivenöl
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kapernäpfel
Würzig-aromatische Kapernäpfel in Salzlake
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Olive Verdi Grande
Herzhafte grüne Oliven aus Italien
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rustikale Salami
Kräftig-aromatische Salami aus der Lombardei, fein aufgeschnitten (50 g)
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Halbgetrocknete Tomaten
Intensiv-aromatische halbgetrocknete Tomaten
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado e Gamberi
Zarte Cocktail-Shrimps auf cremiger Guacamole
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burrata Pistacchio e Rucola
Cremige Burrata mit würziger Rucola, aromatischem Basilikumöl und nussiger Pistazie, serviert mit Panini
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Parmaschinken
Luftgetrockneter, roher Parmaschinken von zarter Textur und feinem Aroma, fein aufgeschnitten (50 g)
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mortadella
Zarte, fein aufgeschnittene Mortadella (50 g)
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Rossa (32 cm)
Laura
Rustikale Salami aus der Lombardei mit Fior di Latte und aromatischen Fenchelsamen auf würziger Tomatensoße
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Regina Margherita
Cremige Stracciatella und Fior di Latte mit frischem Basilikum und Olivenöl Extra Vergine DOP auf aromatischer Tomatensoße
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bella Ciao
Fleischige Portobello-Champignons mit getrockneten Tomaten, Wildrauke und würzigem Trüffel-Bergkäse mit Fior di Latte auf Tomatensoße
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
O Sole Mio
Zarte gegrillte Zucchini, Aubergine, Paprika und rote Zwiebeln mit Fior di Latte, Basilikum und Wildrauke auf Tomatensoße
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bella Napoli
Würzige Sardellen, Oliven, Kapernäpfel und aromatischer Knoblauch mit gehobeltem Parmigiano auf Tomatensoße
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mamma Maria
Cremige Stracciatella mit Frühlingszwiebeln, Kapern und würzigen Sardellen auf Tomatensoße
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Parma Mia
Zarter Parmaschinken mit cremiger Stracciatella, Zitronenpfeffer und würziger Wildrauke mit Olivenöl auf Tomatensoße
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Padre Rocco
Pikante Salsiccia mit fleischigen Portobello-Champignons, Fior di Latte und feurigem Chili auf Tomatensoße
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gloria
Cremige Stracciatella mit zarter Mortadella, knackigem Pistaziencrunch und frischem Zitronenabrieb auf aromatischer Tomatensoße
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mare, Mare
Bonito del Norte mit Kapern, Frühlingszwiebeln und feiner Zitronenzeste mit Fior di Latte auf aromatischer Tomatensoße
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Georgy Porgy
Cremiger Gorgonzola mit roten Zwiebeln und Fior di Latte auf würziger Tomatensoße
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Bianca
Azzurro Primavera
Cremige Crème Fraîche mit würzigem Gorgonzola, buntem Lila-Kartoffel-Mix, duftendem Rosmarin und aromatischem Basilikumöl
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Confusione
Zarte Garnelen mit Spinat, Knoblauch, roten Zwiebeln und nussigen Walnüssen auf cremiger Crème Fraîche
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta
Burrata Cremosa
Zarte Fettuccine mit aromatischer San-Marzano-Tomatensoße, cremiger Burrata, Cocktailtomaten und Basilikumöl
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Radiatore al Vodka
Radiatore in cremiger Sahnesoße mit würzigen Tomaten, Vodka und Parmigiano
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti al Pesto di Noci
Spaghetti mit hausgemachtem Walnusspesto, halbgetrockneten Tomaten und aromatischem Olivenöl
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burrata Pistacchio Guanciale
Penne mit cremiger Burrata, nussiger Pistaziencreme, zartem Guanciale, frischer Petersilie und knackigem Pistaziencrunch
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Olivia
Spaghetti mit zarten Spinat, würziger Gorgonzolacreme, Knoblauch, Sahne, Muskat und nussigen Pinienkernen
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Marina del Norte
Fettuccine mit Bonito del Norte, halbgetrockneten Tomaten, Kalamata-Oliven, Kapern und frischer Petersilie
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rigatoni al Forno
Herzhafte Rigatoni mit Bolognese alla San Marzano, gehobeltem Parmigiano und cremigem Fior di Latte
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Bolognese Vegano
Spaghetti mit hausgemachtem Walnuss-Ragù und intensiv-aromatischen halbgetrockneten Tomaten
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lasagne al Ragù
Herzhafte Lasagne mit saftigem Rinderragù alla San Marzano, samtiger Béchamel, Parmigiano und cremigem Fior di Latte
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Radiatore al Ragù
Radiatore mit saftigem Rinderragù alla San Marzano, gehobeltem Parmigiano und frischer Petersilie
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit zartem Guanciale, Eigelb, frisch gemahlenem Pfeffer und Parmesan
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ravioli & Salsiccia
Ravioli mit Tomate-Mozzarella-Füllung in aromatischer Tomatensoße mit Chili, Petersilie und würziger Salsiccia
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti mit saftigen Gambas, zarten Vongole, Knoblauch, Petersilie, Kirschtomaten und aromatischem Olivenöl
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Special
Tagliata di Manzo
Medium gegrilltes Rinderhüftsteak, zart und aromatisch
29,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dolci
Hausgemachte Desserts
Tiramisu Classico
Cremiges Tiramisu nach venezianischem Rezept mit Mascarpone, aromatischem Espresso und Amaretto
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tartufo Classico
Cremiges Zabaione- und Schokoladeneis mit Kakao und nussigen Haselnüssen
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crème Brûlée
Feine Vanillecreme mit karamellisierter Zuckerkruste, serviert mit einem Espresso
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tiramisu Pistacchio
Samtiges Tiramisu in der nussig-aromatischen Pistazien-Variante
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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